تغذیه ودیابت

  • پنج پایه کنترل دیابت

1 )آموزش

2 )تغذیه

3 )ورزش

4 )داروها

5 )اندازه گیری شخصی قند خون

  • تغذیه

شاید بیشترین نگرانی و سؤال افراد دیابتی مربوط به نوع تغذیۀ آنها باشد

تغذیه یکی از اساسی ترین پایه های درمان دیابت است . تغذیه صحیح به شما کمک می کند تا قند خونتان را در حد طبیعی نگاه دارید و از دیابتی شدن افراد در معرض خطر از جمله فرزندان ، برادران و خواهران خود پیشگیری کنید.

اهمیت تغذیه صحیح در افراد دیابتی به حدی است که گاهی اوقات قند خون را تنها با رعایت برنامه غذایی بدون نیاز به دارو کنترل کرد ،توجه داشته باشید که تغذیه فقط یکی ار پایه های کنترل دیابت است و پایه های دیگر ( آموزش ، ورزش ، داروها و اندازه گیری مرتب قند خون ) را نباید فراموش کرد.

مهمترین اصل در کنترل دیابت، ایجاد تعادل بین عوامل بالا برنده قند خون یعنی غذا خوردن ( پرخوری ) و استرس و عوامل پایین آورنده قند خون یعنی ورزش و داروها است.

افراد دیابتی باید میزان غذای دریافتی را با مقدار انسولین تولید شده در بدن یا انسولین تزریقی و نیز میزان فعالیت جسمانی تنظیم نمایند.شما افراد مبتلا به دیابت  برای رسیدن به این تعادل، به یک دستگاه اندازه گیری قند خون نیاز دارید تا بتوانید در یک زمان مشخص ، میزان قند خون خود را اندازه بگیرید. این روش بهترین راه کنترل صحیح و دقیق دیابت است.

بطور کلی هدف از تغذیه درمانی در دیابت به شرح زیر می باشد :

1)حفظ و نگهداری قند خون در سطح محدوده طبیعی

محدوده طبیعی قند خون در افراد دیابتی

زمان

80-130

قند خون ناشتا

100-180

قند خون 2 ساعته

 

Hb  A1c

قند خون هنگام خواب

قند خون قبل از غذا

سن

5/7-5/8%

110-200

100-180

کمتر از 6 سال

کمتر از 8%

100-180

90-180

6-12 سال

کمتر از 5/7%

80-150

80-130

12-18 سال

2)حفظ چربی های خون در حد مطلوب

خطر بالا

مرز خطر

مطلوب

چربیهای خون

بالاتر از 240

200-239

کمتر از 200

کلسترول تام

کمتر از 35

35 - 45

بالاتر از 45

HDL

بالاتر از 130

100 - 129

کمتر از 100

LDL

بالاتر از 400

200-239

کمتر از 150

TG

3)تامین انرژی کافی جهت حفظ وزن مطلوب در بزرگسالان

4)تامین انرژی کافی برای رشد مناسب در کودکان و نوجوانان دیابتی

5)پیشگیری و درمان عوارض حاد درمان با انسولین مانند هایپوگلایسمی ( افت قند خون ) و مشکلات در ارتباط با ورزش و بیماریهای کوتاه مدت

6)پیشگیری و درمان عوارض بلند مدت دیابت مانند نفروپاتی ، نوروپاتی ، افزایش فشار خون ،رتینوپاتی و بیماریهای قلبی عروقی

منابع

_ تغذیه و رژیم درمانی کراوس ترجمه : سیمین وثوق تهران : حیان : اباصالح ، 1383

_ راهنمای رژیم درمانی انجمن تغذیه ایران- زیر نظر فریبا شیخ ( ویرایش 2) تهران :سالمی ، 1382

_ دیابت و برنامه ریزی غذایی ( مقدماتی )- مولفین : هادی هراتی ، حمیرا حمایلی مهربانی مریم فردپور تهران : بهرام1383

 

 

نظرات



معرفی کتاب
کتاب "حالا من چی بخورم" برای کمک به ساده سازی زندگی روزانه ی افراد دیابتی از طریق آموزش مهارت های تغذیه پایه و تغییرات رفتاری نوشته شده است.
این آموزش ها به شما کمک می کند تا در هر موقعیتی، از جمله سفر یا بیرون از منزل، هنگام غذا خوردن، تصمیم درست را اتخاذ و غذای مناسبی انتخاب کنید و لذت غذای دلخواهتان را بچشید...
شما عزیزان می توانید جهت تهیه کتاب به واحد روابط عمومی انجمن خیریه دیابت جنان واقع در خیابان دانش، روبروی کوچه شهید اناری مراجعه نمایید. چنانچه امکان مراجعه حضوری وجود ندارد با ما تماس بگیرید تا کتاب از طریق پست به آدرس شما ارسال گردد.

جنان چگونه به من کمک میکند؟

عضویت در جنان
درخواست بازدید از منزل

لینک مفید




شبکه های اجتماعی