1پیمانه برنج خام 2/1پیمانه قارچ ورقه ورقه شده یک ونیم پیمانه آب مرغ کم نمک 1عدد پیاز کوچک 1عدد فلفل دلمه ای سبز یا قرمز 1قاشق غذا خوری روغن زیتون 4/1قاشق چایخوری فلفل سیاه 4/1قاشق چایخوری نمک (اختیاری ) | برنج ،قارچ،پیازو فلفل را به صورت لایه لایه داخل قابلمه بچینید . آب مرغ ،روغن ،نمک،وفلفل رابه آن اضافه کنید . درب قابلمه را بگذارید و تا زمانی که برنج پخته شودو آب آن تمام شود ،آن را بپزید . | کالری.................. (100کیلو کالری) چربی کل........... (2)(گرم) چربی اشباع ...... (0گرم) پروتیین ............ (4گرم) کربوهیدرات ..... (17گرم) کلسترول............ (5میلی گرم) فیبر..................... 6(گرم) سدیم.................. (148میلی گرم) |
